Catering Recommended Jakarta | Catering Rekomendasi Jakarta | Catering Rumah Jakarta Barat | Catering Ternama Jakarta
Nasi Kuning Komplit Nan Simple
Si kakak sebenarnya kemarin ultah,tp Krn lg repot.jd br hari ini sempat bikinin nasi kuningnya,met ultah ya kak.semoga tambah dewasa,tambah pintar dan jd anak Soleh.aminn
Bahan-bahan
1 kg beras,cuci bersih
2 santan kara (65ml)
secukupnya Air
2 batang serai, geprek
Lengkuas,geprek
Jahe,geprek
Secukupnya kunyit bubuk
Secukupnya garam
Bahan pelengkap:
??bali daging (ada di resep saya sebelumnya ya bund)
??Timun
??bihun jagung:
1 bungkus bihun jagung isi 4,rebus.tiriskan
3 siung bawang putih,haluskan
5 siung bawang merah,haluskan
Jahe,haluskan
Merica bubuk
Daun prei & seledri,iris halus
1 buah wortel,parut dg menggunakan parutan keju
Secukupnya air
Garam,kaldu bubuk
Bawang goreng
???oseng tempe:
2 papan tempe,potong kotak kecil.goreng
2 siung bawang putih,haluskan
4 siung bawang merah,haluskan
2 buah cabai merah,iris serong
Secukupnya kecap
Garam,kaldu bubuk
secukupnya Air
Langkah
Masak beras di magic com spt memasak nasi,tambahkan santan garam lengkuas jahe kunyit bubuk & serai.masak hingga matang
Utk Bali daging,BS di lihat di resep saya sebelumnya ya bund
Bihun jagung: tumis bumbu yg telah di haluskan,masukkan daun prei seledri.tambahkan parutan wortel,aduk rata.masukkan air,masak hingga wortel empuk.masukkan bihun,tambahkan garam kaldu bubuk & merica.cek rasa,taburi bawang goreng.aduk,angkat.
Oseng tempe: tumis bumbu halus & cabai merah,masukkan tempe.aduk rata,tambahkan air garam & kaldu bubuk.masukkan kecap,cek rasa.angkat
Sajikan nasi kuning dg pelengkap timun dan lauk
Sumber : https://cookpad.com/
Catering Recommended Jakarta | Catering Rekomendasi Jakarta | Catering Rumah Jakarta Barat | Catering Ternama Jakarta

